El periodista Carlos Cortés firma un artículo para La Voz de Galicia sobre nuestras buenas prácticas medioambientales y las mejoras implantadas en los últimos años.
Les adjuntamos la información publicada.
Celega, el giro verde de la octava empresa de la provincia de Lugo
La empresa láctea de O Saviñao contaminaba hace siete años el río Pesqueiras, pero hoy tiene certificados medioambientales y reutiliza el 90% de sus residuos de fábrica
Cuando en febrero del 2017 la cooperativa Lemos compró Celega, la fábrica de quesos de O Saviñao tenía un serio problema de contaminación ambiental. Su depuradora no era capaz de tratar todas las aguas residuales.
El xornal Crónicas Da Comarca publica una noticia sobre la obtención de las nuevas certificaciones de Celega.
Les adjuntamos la información publicada.
Celega obtén as certificacións de xestión ambiental e residuo cero
Dende febreiro de 2017 a empresa desenvolve un modelo de produción eficiente
Celega, a industria láctea situada no Saviñao en Lugo, é xa unha empresa con certificacións de xestión ambiental e residuo cero.
Foi en febreiro de 2017, cando a empresa comezou a desenvolver un modelo de producción eficiente que promove o uso de enerxías renovables, a mitigación das emisións da propia actividade, e a eficiencia no consumo de recursos naturais e aforro de enerxía. Dende aquelas, xunto co esforzó de renovación e modernización de todo o complexo de fabricación, Celega acometeu unha reforma integral do sistema de tratamento de residuos e a construccións dunha planta de tratamento de augas residuais (EDAR) equipada coas mellores tecnoloxías disponibles no mercado.
A certificación de xestión ambiental (ISO 14.001) conleva a implantación dun sistema que serve para realizar a xestión dos riscos medioambientais que xurden co desenvolvemento da actividade empresarial, a planificación para a prevención e protección do medio ambiente e tamén para a conformidade legal.
O certificado Residuos Cero acredita que Celega valoriza a súas fraccións de residuos, evitando que teñan como destino final o vertedoiro.
Ambas certificacións permiten a CELEGA acreditar o seu compromiseo polo medioambiente e a adecuación do desenvolvmento da súa actividade coa normativa medioambiental, pero tamén a optimización no tratamento de residuos, disminuí os custes de xestión de residuos e contribuir, de forma decidida, o impluso da economía circular.
CELEGA é unha das empresas punteiras galegas, onde participan Cooperativa de Lemos cun 80% das accións da mesma, e con máis de 800 socios e 520 granxas logo da fusión con COGAPEN de Sarriá, e cun 20% da accións son da cooperativa Coreber da comarca de Bergantiños
ACTO DE ENTREGA DE CERTIFICACIÓNS
O acto de entrega de certificacións por parte da entidade independente AENOR, asistiron o presidente da Deputación de Lugo, José Tomé, o presidente da Confederación Hidrográfica Miño-Sil, José Antonio Quiroga, o secretario socialistas, José Ramón Gómez Besteiro e a viceportavoz parlamentaria, Lara Méndez, entre outras autoridades.
O director xeral do grupo Celega-Cooperativa de Lemos, José Manuel Rodríguez Fernández que acompañou aos asistentes na visita ás instalacións, sinalou que “estas certicacións suponen un paso adiante na estratexia de CELEGA e da Cooperativa Lemos de búsqueda dun modelo de produción sostible que dá resposta a unha sociedade cada vez máis sensible e comprometida co medioambiente”.
El xornal independente A Bisbarra dedica una entrada a la obtención de las nuevas certificaciones de Celega.
Les adjuntamos la información publicada.
Celega obtén as certificacións de xestión ambiental e residuo cero
Dende febreiro de 2017 a empresa desenvolve un modelo de produción eficiente
Celega, a industria láctea situada no Saviñao en Lugo, é xa unha empresa con certificacións de xestión ambiental e residuo cero.
Foi en febreiro de 2017, cando a empresa comezou a desenvolver un modelo de producción eficiente que promove o uso de enerxías renovables, a mitigación das emisións da propia actividade, e a eficiencia no consumo de recursos naturais e aforro de enerxía. Dende aquelas, xunto co esforzó de renovación e modernización de todo o complexo de fabricación, Celega acometeu unha reforma integral do sistema de tratamento de residuos e a construccións dunha planta de tratamento de augas residuais (EDAR) equipada coas mellores tecnoloxías disponibles no mercado.
A certificación de xestión ambiental (ISO 14.001) conleva a implantación dun sistema que serve para realizar a xestión dos riscos medioambientais que xurden co desenvolvemento da actividade empresarial, a planificación para a prevención e protección do medio ambiente e tamén para a conformidade legal.
O certificado Residuos Cero acredita que Celega valoriza a súas fraccións de residuos, evitando que teñan como destino final o vertedoiro.
Ambas certificacións permiten a CELEGA acreditar o seu compromiseo polo medioambiente e a adecuación do desenvolvmento da súa actividade coa normativa medioambiental, pero tamén a optimización no tratamento de residuos, disminuí os custes de xestión de residuos e contribuir, de forma decidida, o impluso da economía circular.
CELEGA é unha das empresas punteiras galegas, onde participan Cooperativa de Lemos cun 80% das accións da mesma, e con máis de 800 socios e 520 granxas logo da fusión con COGAPEN de Sarriá, e cun 20% da accións son da cooperativa Coreber da comarca de Bergantiños
ACTO DE ENTREGA DE CERTIFICACIÓNS
O acto de entrega de certificacións por parte da entidade independente AENOR, asistiron o presidente da Deputación de Lugo, José Tomé, o presidente da Confederación Hidrográfica Miño-Sil, José Antonio Quiroga, o secretario socialistas, José Ramón Gómez Besteiro e a viceportavoz parlamentaria, Lara Méndez, entre outras autoridades.
O director xeral do grupo Celega-Cooperativa de Lemos, José Manuel Rodríguez Fernández que acompañou aos asistentes na visita ás instalacións, sinalou que “estas certicacións suponen un paso adiante na estratexia de CELEGA e da Cooperativa Lemos de búsqueda dun modelo de produción sostible que dá resposta a unha sociedade cada vez máis sensible e comprometida co medioambiente”.
Coincidiendo con la reciente concesión de las certificaciones de gestión ambiental y de residuo cero otorgadas por la entidad independiente Aenor, visitaron nuestras instalaciones en O Saviñao el Alcalde de Monforte de Lemos y Presidente de la Diputación de Lugo, el señor Juan José Tomé Roca, junto al presidente de la Confederación Hidrográfica Miño – Sil, el señor José Quiroga. La visita estuvo atendida por nuestro director general, José Manuel Rodríguez.
Fueron, además, acompañados por el responsable de la Cooperativa Lemos, Eliseo Marino; el responsable de la Cooperativa Coreber, Jesús Mato Pose; la Teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Monforte, Gloria Prada; el secretario general del PSdG-PSOE, José Ramón Gómez Besteiro; y la diputada autonómica Lara Méndez.
El regidor municipal destacó el trabajo de las cooperativas que conforman Celega, particularmente la Cooperativa Lemos, con sede en Monforte de Lemos, como una de las principales recogedoras y comercializadoras de leche de toda Galicia.
Juan José Tomé reconoció la aportación y el peso en el sector lácteo de la comarca de Lemos y en toda la provincia de Lugo, e incidió con el compromiso del Ayuntamiento y de la Diputación con el sector primario, «que es fundamental para la economía, para el empleo, pero también para preservar la identidad cultural de nuestra provincia». Trasladó además su enhorabuena por las certificaciones obtenidas.
Somos una provincia pionera en este sector, la primera productora de leche de España
Juan José Tomé Roca Presidente de la Deputación de Lugo
Desde Celega agradecemos el compromiso y el apoyo de organismos y entidades con el progreso del sector lácteo y de la comarca de Lemos.
