Visita a Celega por parte de la conselleira de Medio Ambiente y Cambio Climático

La planta de CELEGA, ubicada en el municipio de O Saviñao, recibió la visita institucional de la conselleira de Medio Ambiente e Cambio Climático, Dª. Ángeles Vázquez Mejuto; la directora xeral de Calidade Ambiental e Sostenibilidade, María José Echevarría; el alcalde de O Saviñao, Juan Carlos Armesto Quiroga; y la vicepresidenta primera de la Mesa del Parlamento de Galicia, Raquel Arias.

Durante el recorrido por las instalaciones, la delegación pudo conocer de primera mano los procesos productivos y las iniciativas que la compañía desarrolla para avanzar hacia un modelo industrial más eficiente, innovador y respetuoso con el medio ambiente. La visita puso de manifiesto el papel que desempeña CELEGA como referente de la industria agroalimentaria gallega en la implantación de soluciones orientadas a la sostenibilidad, la eficiencia energética y la economía circular.

La conselleira Ángeles Vázquez destacó que empresas como CELEGA representan el modelo de industria que Galicia quiere seguir impulsando: competitivo, innovador y comprometido con la protección del entorno. En este sentido, subrayó que la transición hacia modelos productivos más sostenibles constituye una prioridad para la Xunta de Galicia, que continúa promoviendo iniciativas destinadas a fomentar la economía circular y el aprovechamiento eficiente de los recursos como herramientas para reforzar la competitividad del tejido empresarial gallego.

Asimismo, durante la visita se puso en valor la apuesta de CELEGA por la modernización de sus instalaciones y la incorporación de tecnologías que contribuyen a reducir el impacto ambiental de su actividad, optimizar el consumo de recursos y avanzar hacia procesos productivos cada vez más sostenibles. Estas actuaciones convierten a la compañía en un ejemplo de cómo el crecimiento industrial puede ir de la mano de la innovación, la calidad y el compromiso ambiental.

El encuentro sirvió también para reforzar la colaboración entre las administraciones públicas y el sector empresarial, poniendo de relieve la importancia de impulsar proyectos que generen valor añadido en el medio rural, favorezcan la creación de empleo y contribuyan al desarrollo económico sostenible de Galicia. La presencia de representantes de la Xunta, del Parlamento de Galicia y del Ayuntamiento de O Saviñao evidencia el respaldo institucional a iniciativas empresariales que sitúan la sostenibilidad y la economía circular en el centro de su estrategia de crecimiento.

Enlace a la entrada en El Progreso.

Celega y Cooperativa Lemos participan en el foro «Un sector agroalimentario en transformación»

En el contexto actual de transformación del sector agroalimentario gallego, la innovación, la sostenibilidad y la eficiencia operativa se han consolidado como factores esenciales para mantener la competitividad y el liderazgo de las empresas. Tal y como se destaca en el foro organizado por La Voz de Galicia y BBVA, la modernización de los procesos productivos constituye una de las principales vías para afrontar los retos derivados de la evolución de los mercados, las exigencias medioambientales y la necesidad de garantizar la rentabilidad de las explotaciones y de la industria.

En este escenario, CELEGA desempeña un papel relevante como ejemplo de adaptación tecnológica y compromiso con la sostenibilidad. Durante el encuentro, nuestro director de planta, Carlos Momán, puso en valor las actuaciones desarrolladas por la compañía para reducir los consumos energéticos y optimizar la eficiencia de los procesos productivos. Entre estas iniciativas destaca la implantación de una planta de biogás alimentada por los residuos sólidos generados tras la depuración del agua, una solución que favorece el aprovechamiento de recursos y contribuye a avanzar hacia un modelo de economía circular.

La experiencia de CELEGA refleja de manera práctica los objetivos prioritarios para el futuro del sector agroalimentario gallego: la incorporación de tecnología, la mejora de la eficiencia, la sostenibilidad ambiental y la capacidad de innovación como herramientas para reforzar la competitividad. De este modo, la empresa se posiciona como un referente en la aplicación de soluciones industriales avanzadas que permiten responder a los desafíos actuales y futuros de la actividad agroalimentaria.

Desde la COOPERATIVA LEMOS, su director José Manuel Rodríguez echó la vista atrás para recordar los inicios del proyecto en el año 1978, con medio centenar de ganaderos de la zona. En la actualidad, «estamos en la fase de la modernización, ofreciendo un servicio integral, pero sabemos que tenemos que seguir mejorando para ser competitivos en Europa».

En conclusión, el papel de CELEGA trasciende su actividad productiva para convertirse en un ejemplo de cómo la inversión en innovación y en procesos sostenibles puede contribuir al fortalecimiento del conjunto del sector, favoreciendo un crecimiento más eficiente, responsable y preparado para afrontar los retos de un entorno cada vez más competitivo.